Author - Rafael wp

Café Na Inglaterra - Das Tavernas às Cafeterias

Inglaterra – Das tavernas às cafeterias

A fascinação pelo café na Inglaterra começou a partir de 1650, quando Jacobs, um judeu libanês, inaugurou a primeira cafeteria na Universidade de Oxford para aqueles que se encantavam com a novidade. Dois anos depois, em Londres, Pasqua Rosée, um grego, abriu seu café e lançou o primeiro anúncio de café...

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Itália - O Café Chega Na Terra do Espresso

Itália – O café chega na terra do espresso

A história do café na Itália remonta a 1570, quando o botânico paduano Prospero Alpino levou alguns sacos comprados do Império Otomano para a região de Veneza. Naquela época, o café era uma bebida exótica, assim como outras substâncias raras como açúcar, cacau e chá. Por consequência, era medicamento caro,...

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Guia para o preparo da moka cafeteira italiana

Moka / Cafeteira Italiana

Aqui você encontra tudo que precisa para fazer uma ótima Moka / Cafeteira Italiana! Indo direto ao assunto, o que é necessário? De maneira simples: café de boa qualidade, água quente, tempo e um pouco de paciência! Além disso, nunca é demais ressaltar alguns pontos básicos: - Opte por café em grãos...

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Guia para o preparo de prensa francesa

Prensa Francesa

Aqui você encontra tudo que precisa para fazer uma ótima Prensa Francesa! Indo direto ao assunto, o que é necessário? De maneira simples: café de boa qualidade, água quente, tempo e um pouco de paciência! Além disso, nunca é demais ressaltar alguns pontos básicos: - Opte por café em grãos quando possível...

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Guia de preparo café coado

Café Coado

Aqui você encontra tudo que precisa para fazer um ótimo Café Coado! Indo direto ao assunto, o que é necessário? De maneira simples: café de boa qualidade, água quente, tempo e um pouco de paciência! Além disso, nunca é demais ressaltar alguns pontos básicos: - Opte por café em grãos quando possível...

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Guia para preparo café espresso

Café Espresso

Aqui você encontra tudo que precisa para fazer um ótimo Café Espresso! Indo direto ao assunto, o que é necessário? De maneira simples: café de boa qualidade, água quente, tempo e um pouco de paciência! Além disso, nunca é demais ressaltar alguns pontos básicos: - Opte por café em grãos quando possível...

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Cotação Café Hoje

Cotação do café hoje: Indicador Café Arábica / Robusta na Bolsa

Se você está curioso sobre a cotação do café hoje, você veio ao lugar certo! Aqui você pode conferir as cotações atualizadas do café arábica e do café robusta (conilon), direto da fonte confiável do Cepea. Além disso, abaixo te explicamos como o café opera na bolsa! Confira a cotação atual...

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