{"id":6470,"date":"2023-10-15T15:00:30","date_gmt":"2023-10-15T18:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/cafecampeiro.com.br\/?p=6470"},"modified":"2023-12-06T10:20:21","modified_gmt":"2023-12-06T13:20:21","slug":"receita-de-tiramisu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cafecampeiro.com.br\/en\/receita-de-tiramisu\/","title":{"rendered":"Receita de Tiramis\u00f9"},"content":{"rendered":"

Trouxemos para voc\u00ea a receita de tiramis\u00f9<\/strong>, uma sobremesa muito popular em todo o territ\u00f3rio italiano, cujas origens s\u00e3o muito debatidas e atribu\u00eddas sobretudo \u00e0 regi\u00e3o de V\u00eaneto<\/strong> e \u00e0 regi\u00e3o de Friul-Veneza J\u00falia.<\/strong> Em resumo, trata-se de uma sobremesa a base de bolacha champagne embebida em caf\u00e9<\/strong> e coberta com um creme, composto por queijo mascarpone, ovos e a\u00e7\u00facar<\/strong>, que em algumas varia\u00e7\u00f5es \u00e9 aromatizado com licor.<\/span><\/p>\n

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Hist\u00f3ria e origens do Tiramis\u00f9<\/b><\/h2>\n

Surpreendentemente, a receita do tiramis\u00f9 n\u00e3o est\u00e1 presente nos livros de receitas anteriores aos anos sessenta.<\/strong> Portanto, isso nos permite supor que o tiramis\u00f9, como \u00e9 conhecido agora, \u00e9 uma inven\u00e7\u00e3o recente. Por exemplo, o dicion\u00e1rio da l\u00edngua italiana Sabatini Coletti tra\u00e7a a primeira men\u00e7\u00e3o do nome em 1980.<\/strong><\/span><\/p>\n

Semelhantemente, Zuppa Inglese, Dolce Torino e <\/strong><\/span>Bavarese Lombarda<\/strong> s\u00e3o doces italianos que podem ter servido como base para a origem do Tiramis\u00f9.<\/span><\/p>\n

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Curiosidades<\/b><\/h2>\n

Em 24 de maio de 2015, em Gemona del Friuli, foi estabelecido o Recorde Mundial do Guinness para o maior tiramis\u00f9 do mundo, pesando 3015 kg<\/strong>, 30 metros de comprimento e 2 de largura, feito por 50 confeiteiros e 150 volunt\u00e1rios.<\/span><\/p>\n

Em 2017 ocorreu o primeiro “Tiramis\u00f9 World Cup”<\/strong>, uma competi\u00e7\u00e3o realizada em Treviso nos dias 4 e 5 de novembro. O evento \u00e9 anual e possui uma etapa de pr\u00e9-sele\u00e7\u00e3o brasileira: <\/span>https:\/\/tiramisuworldcup.com\/pt-br\/<\/span><\/a><\/p>\n

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Receita de Tiramis\u00f9<\/b>:<\/span><\/h2>\n

A fim de que voc\u00ea prove essa maravilha, trouxemos para voc\u00ea a receita cl\u00e1ssica<\/strong>, mais difundida na It\u00e1lia e mais saborosa na nossa humilde opini\u00e3o!<\/span><\/p>\n

Ingredientes:<\/b><\/p>\n