{"id":6482,"date":"2023-08-01T19:09:45","date_gmt":"2023-08-01T22:09:45","guid":{"rendered":"https:\/\/cafecampeiro.com.br\/?p=6482"},"modified":"2023-12-06T10:21:18","modified_gmt":"2023-12-06T13:21:18","slug":"receita-de-espresso-martini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cafecampeiro.com.br\/en\/receita-de-espresso-martini\/","title":{"rendered":"Receita de Espresso Martini"},"content":{"rendered":"

A receita do Espresso Martini<\/strong>, uma cria\u00e7\u00e3o que utiliza apenas 4 ingredientes, compartilha com o Irish Coffee<\/strong> a posi\u00e7\u00e3o de coquetel \u00e0 base de caf\u00e9 mais popular do mundo, contudo, certamente podemos consider\u00e1-lo o mais elegante.<\/strong> Ademais, \u00e9 super simples de fazer!<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Hist\u00f3ria e origens<\/b><\/h2>\n

O bartender ingl\u00eas Dick Bradsell<\/strong><\/a>, considerado pela m\u00eddia especializada como uma lenda que inegavelmente revolucionou a cena inglesa de coquetelaria por seu trabalho em bares como o The Player, 6 Degrees e Match, criou o Espresso Martini na d\u00e9cada de 80.<\/strong> Ali\u00e1s, Bradsell tamb\u00e9m \u00e9 autor de cl\u00e1ssicos modernos como o Bramble.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Bradsell criou a bebida \u2013 primeiramente chamada de <\/span>The Vodka Espresso<\/strong> e depois Pharmaceutical Stimulant<\/strong><\/span><\/i> \u2013 no Fred\u2019s Club no final dos anos 80. Uma jovem modelo (que Bradsell dizia ter se tornado anos depois mundialmente famosa), aproximou-se do bar e pediu algo para \u201cme acordar e me chapar\u201d<\/strong>. Surpreendentemente, sua solu\u00e7\u00e3o foi uma combina\u00e7\u00e3o de vodka, espresso, licor de caf\u00e9 e xarope de a\u00e7\u00facar, batidos na coqueteleira.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Curiosidades<\/b><\/h2>\n

A decora\u00e7\u00e3o com 3 gr\u00e3os de caf\u00e9<\/strong> \u00e9 a marca registrada do coquetel e dizem que representa sa\u00fade, riqueza e felicidade. Similarmente, vem da forma tradicional de se beber o licor Sambuca na It\u00e1lia (os gr\u00e3os s\u00e3o adicionados em cima do licor e o coquetel passa a ser chamado de <\/span>Sambuca<\/i> con la mosca<\/i><\/strong>, que significa \u201cSambuca com a mosca\u201d). Voc\u00ea pode mastigar e comer os gr\u00e3os de caf\u00e9 em ambas as bebidas, \u00e9 uma escolha pessoal!<\/strong><\/span><\/p>\n

Ahh, e tal \u00e9 a sua popularidade que h\u00e1 um dia dedicado a celebrar este coquetel, o <\/span>Espresso Martini Day<\/i><\/strong> \u00e9 comemorado no dia 15 de mar\u00e7o de cada ano!<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Receita de Espresso Martini<\/b>:<\/span><\/h2>\n

Se voc\u00ea n\u00e3o possui m\u00e1quina de espresso em casa, n\u00e3o se preocupe, na nossa vers\u00e3o usaremos o caf\u00e9 preparado na Moka<\/a><\/strong>, pois possui uma intensidade que lembra o caf\u00e9 espresso. Agite esse coquetel vigorosamente<\/strong>, mexendo muito bem, pois isso n\u00e3o apenas auxilia na mistura dos ingredientes, mas tamb\u00e9m garante que a bebida fique bem gelada e crie uma crema maravilhosa!<\/strong> Primordialmente, use uma vodka pura de alta qualidade<\/strong> aliada a um licor de caf\u00e9 tamb\u00e9m de alta qualidade. Por fim, se voc\u00ea j\u00e1 toma seu caf\u00e9 sem a\u00e7\u00facar, o xarope de a\u00e7\u00facar \u00e9 desnecess\u00e1rio, dado que o Caf\u00e9 Campeiro n\u00e3o \u00e9 amargo<\/strong> e o licor \u00e9 ado\u00e7ado!<\/span><\/p>\n

Ingredientes para 2 ta\u00e7as de martini:<\/b><\/p>\n