Café Edições Panetone

Existem muitas lendas sobre a origem do Panetone, uma delas diz que foi criado por um padeiro que trabalhava em Milão, e apaixonado pela filha do patrão, teria inventado o pão doce para impressionar o pai de sua amada. Outra lenda diz que foi por acidente: a serviço do nobre Ludovido, o Mouro, o chef Toni e sua equipe erraram uma receita, e no desespero, misturaram tudo que havia na cozinha. A receita agradou e foi chamada de “Pan de Toni”, mais tarde “panettone”.

O nosso Café Edições – Panetone, assim como o doce já popularizado na mesa dos Brasileiros, é muito especial – a única diferença é que podemos te dizer exatamente como o descobrimos! Foi buscando um café realmente diferente e apropriado para o fim de ano que o encontramos, nas terras do Cerrado Mineiro.

Esse café tão único apresenta naturalmente um aroma incrível de uvas-passas, e traz no paladar notas que remetem levemente a chocolate com passas, o que fez com que escolhêssemos esse nome e esse café para suas comemorações de fim de ano.